臨冷冷蔵室インタークーラーのコンプレッサーが作動しない 1。インタークーラーのコンプレッサーが作動せず、異音もなく、ドアライトが点灯します。故障現象：コンプレッサーが作動しているだけで、異音がなく、ドアライトが点灯しています。故障解析：サーモスタット、オーバーロードプロテクター、コンプレッサーに加えて、デフロストポジショナーも検討する必要があります。これは、コンプレッサーとサーモスタットの間に直列に接続され、コンプレッサー回路のオンとオフを直接制御するためです。トラブルシューティング：霜取りタイマーを時計回りに回して、コンプレッサーが作動するかどうかを確認します。ウォークイン冷蔵の作動電流を観察して、メンテナンスの範囲を減らします。 ①デフロストタイマーの回転は、通常、デフロストタイマーのギアが壊れているために抵抗が高くなります。修理のために開くか、同じモデルのデフロストタイマー...

電子制御ケーキショーケースコンプレッサーが作動しない 1。電子制御ケーキショーケースコンプレッサーがオンにならず、LCDが点灯しない故障現象：コンプレッサーが作動せず、LCD画面が点灯しない。障害分析：メインコントロールボードが機能していません。そのほとんどは変圧器の不良が原因で、メインボードには動作電圧がありません。いくつかはメインコントロールボードの問題です。トラブルシューティング：以下の手順に従ってください。 ①変圧器のAC電圧を測定します。一次側に220VAC、二次側にAC 10.5Vがない場合は、変圧器を交換します。 ②マイクロプロセッサに+ 5V電源がある場合は、マイクロプロセッサのリセット回路と水晶発振回路が正常かどうかを確認します。正常な場合は、マイクロプロセッサを確認します。マイクロプロセッサの+ 5V電源電圧がOVまたは非常に低い場合は、切断します。このピ...

フラットタイプコールド蔵ショーケースカテゴリ故障修理 ドアライト故障修理、ドアライト点灯不良現象：ドアライト点灯しない、冷蔵等は正常です。故障解析：電球の95％以上が破損しており、ドアライトスイッチが破損している場合があります。トラブルシューティング：以下の手順に従ってください。 ①フラットタイプのコールドセマフォ電源プラグを抜き、ランプシェードを開き、ドアランプの点検と取り外しを行ってください。ドアランプ内のフィラメントが破損して破損しています。 ②サーモスタットボックスを開き、ドアライトスイッチの2つの端子の抵抗を測定します。スイッチボタンを押したときに切断し、スイッチボタンを離した後に接続する必要があります。 15Wの普通の小さな電球、2種類のネジとバックルがあります。 【注意】ドアライトは15Wの普通の小さな電球で、ネジとバックルが付いています。 ドアライトが常に...

ウォークイン冷蔵库ケーキショーケース果物や野菜の原材料の劣化メカニズムを教えてください 果物や野菜は主に収穫前の光合成です。クロロフィルは日光エネルギーを使用して空気を吸収します。一酸化炭素と土壌中の水はそれを炭水化物に合成し、酸素を放出します。果物や野菜は収穫後も生き物であり、ケーキショーケースの貯蔵庫で一連の複雑な生理活動を続けており、その主なものは呼吸生理学、蒸発生理学、成長・休眠生理学、熟成後・老化生理学などです。 。収穫後の生理学は、果物と野菜の貯蔵の理論的基礎です。 1.呼吸生理学収穫後の青果物の生理活動では、光合成によって合成された有機物が継続的に酸化・分解されて消費され、蓄積された化学エネルギーが継続的に放出されます。このプロセスの本質は有機化合物は、制御された生物学的酸化のための呼吸基質として使用されます。 呼吸 呼吸とは、多酵素系の関与により有機組織が酸...

ウォークイン冷凍庫冷蔵システムは、果物と野菜の原材料の劣化メカニズムを示します（2） 果物が固まった後の熟成過程における呼吸の変化、呼吸強度は突然上昇して成熟に達し、この明らかなピーク変化を示します。ピークは呼吸ピークと呼ばれます。この変化はブレスジャンプと呼ばれます。 1。呼吸ジャンプの特徴 （1）ジャンプした果実の食味は最高です。 （2）ブレスジャンプは、果実が成熟する兆候であり、さらに重要なことに、果実の老化の始まりです。ジャンプ後、冷蔵システムの冷蔵の質は急速に低下します。 （3）跳躍呼吸をする果実は、内因性エチレンを生成する可能性があります。跳躍呼吸にとって最も重要なことは、熟成効果のあるエチレンです。 2。呼吸ジャンプの分類 （1）ブレスジャンプタイプのフルーツ（ピークフルーツ）リンゴ、アボカド、ピーチ、プラム。 （2）非クライマックスフルーツ（非...

業務用花屋冷蔵倉庫冷蔵倉庫は、果物や野菜の原料の劣化メカニズムを教えてくれます（3） ...

ショーケース冷蔵漏れ故障修理 漏れ修理ショーケース冷蔵わずかな漏れはしびれを引き起こし、通常の使用に影響を与える可能性があります。深刻な漏れは重大な事故を引き起こすため、修理のために直ちに遮断する必要があります。 1.誘導故障現象のあるコールドボディ：ヘンプインダクタンスのコールドボディに触れ、マルチメータのAC電圧を異なるギアで測定し、コールドボディとアース（接地端子）間の位置電圧は基本的に針で示されません。変化する。障害分析：一般に、アース線の接触が不十分です。トラブルシューティング：アース線を締めます。 2.ショーケース冷蔵体電化故障現象：ショーケース冷蔵体は生きており、冷えているなど正常です。故障解析：低温補償電熱線の漏れの90％以上、一部はサーモスタット、コンプレッサー、その他の充電装置です。トラブルシューティング：以下の手順に従ってください。 ①サーモスタット...

ウォークイン冷蔵倉庫漏れ故障修理（2） 3番目に、二次故障機のライブ故障現象：二次故障機の浅イン冷蔵ライブラリが稼働しています。故障解析：最初にサーモスタットの配線が間違っているかどうかを検討し、次に低温補償加熱ワイヤーの損傷とコンプレッサーの問題を検討します。トラブルシューティング：以下の手順に従ってください。 ①ウォークイン冷蔵ライブラリーの電源プラグを抜き、サーモスタットボックスを開き、サーモスタットアース端子の配線色を確認し、緑と黄色のワイヤーを接続します。 ②サーモスタット、コンプレッサー端子、シェル間の抵抗を測定します。通常の状態では無限大になります。 ③低温補償電熱線を確認してください。 1。障害1つの障害現象：コンプレッサーが機能していないときに、表示が乱れるか、すべてのキーが制御不能になります。故障解析：メインコントロールボードが正常に動作しません。...

コールドストレージライブラリシステムのリーク障害修復（3つ） 4。障害4障害現象：アラーム文字が点滅します。故障解析：マイクロプロセッサは、冷蔵倉庫の特定の部分に問題があることを検出し、冷却機能が正常かどうかに応じてチェックします。 ①冷房なし、冷房不良、冷凍システムの確認、方法は通常の冷蔵ショーケースと同じです。 ②冷却は正常です。まずセンサーとプラグを確認してください。次に、ドアライトスイッチを押し、電球がオンの場合はドアスイッチを変更し、電球がオンでない場合は電球を交換します。 5。障害5の障害現象：アラームと機能の文字が同時に点滅します。故障解析：一般的に、点滅機能文字に対応する温度センサーが壊れています。トラブルシューティング：どの機能ゾーンの文字が点滅している場合は、どの機能ゾーンの温度センサーを測定します。 ① 冷蔵 文字が点滅します。温度センサーと冷蔵...

冷凍庫ショーケース花谷コールドストアは、果物と野菜の原材料の劣化メカニズムを教えてくれます（4） 2.蒸発生理学 （1）蒸発と貯蔵の関係は、蒸発と貯蔵の関係です。蒸発と貯蔵の関係は、蒸発と貯蔵の関係です。 、体から体へと植物体の表面を通って、蒸発蒸散を形成します。果物や野菜に含まれる水は、保管や輸送中に揮発するため、純粋な水が支障なく失われ、蒸発します。蒸発の生理学は、果物や野菜の収穫後の生理学の主要な内容の1つです。果物は一般に85％-90％の水分含有量を持ち、野菜は70％-95％の水分含有量を持っています。植物で行われる一連の生理学的活動は、栄養素の溶解、吸収と移動、さまざまな酵素の作用、呼吸中のガスの溶解と放出など、すべて水中での体内の水に依存しています。の存在下で。果物や野菜に水がないと、生活活動が失われます。収穫した果物や野菜の保管や輸送中に水分が蒸発すると、体内の水分が...