コールドサッシの省エネ効果（2）
フラットコールドルームの省エネ効果（2）
2。冷媒蒸発温度とフラットコールドルーム温度の温度差を小さくします。フラットコールドルームとフラットコールドルームの温度差が一定の場合、フラットコールドルームとフラットルーム温度の温度差は一定です。室内温度差が小さくなると、それに応じて蒸発温度が上昇します。凝縮温度が同じであれば、冷凍コンプレッサーの冷凍能力が上がる、つまり同じ冷却能力が得られると、消費電力が少なくなります。蒸発温度が1℃上昇すると、電力消費量を3％から4％削減できると推定されています。また、温度差が小さいことは、フラットタイプの冷蔵ショーケースルームでの食品の消費量を減らすのにも非常に役立ちます。温度差が小さいと、フラットタイプの冷蔵室の相対湿度が高くなるため、フラットタイプの冷蔵システムでの熱と質量の交換の程度が遅くなり、特に未包装の食品の場合、貯蔵食品の乾燥消費量が減少します。温度差の少ない食品を保管してください。蒸発温度を上げるための対策は、主に蒸発器の熱伝達面積を適切に増やし、換気を増やすことです。
3。さまざまな冷蔵食品とさまざまな保管期間に応じて、対応する保管温度を決定します。低温保管中の食品（特に肉食品）の生化学的変化と、低温細菌の増殖と繁殖が阻害される程度に応じて、対応する保管温度を決定できます。より良い保管温度。低温貯蔵が半年以内の場合、一般的に使用される貯蔵温度は-15〜-18℃です。半年以上の低温貯蔵の場合、貯蔵温度は-18℃より高くする必要があります。魚などの脂肪含有量の多い食品の場合、低温を防ぐためです。保管中の脂肪の酸化については、保管温度を-18℃より低く、できれば-25〜-20℃にする必要があります。温度。異なる保管温度を採用した後、一部の製品、特に短期間の保管では、冷凍システムの蒸発温度を適切に上げることができ、それによって冷凍コンプレッサーの冷凍能力が向上することがわかります。
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