商用冷蔵システムの省エネ効果(3)

商業用冷凍倉庫の省エネ効果(3)
4。冷凍室には2速または可変速のモーターエアクーラーが装備されています。冷凍室の冷凍工程では、放熱は実際には不均一な放熱工程であるため、冷凍工程は冷却装置の需要も不均一です。食品の凍結工程は3段階で構成されています。
の第1段階は冷却段階であり、食品温度は0℃以上から約0℃に低下します。
の第2段階は氷の結晶形成段階であり、食品温度は約0℃から-5に低下します。 ℃;
の第3段階は凍結および冷却段階であり、食品の温度は-5℃から-15℃に低下します。食品冷凍の3段階の中で、2段目が最も多くの冷却を必要とします。このとき、業務用冷蔵庫の冷凍室の冷凍装置を稼働させる必要があります。1段目と3段目は単位時間あたりの熱により負荷が少ない場合は、風速や風量を適切に下げて省エネを実現します。従来、冷凍に使用するエアクーラーは1速のみで調整できませんでしたが、2速または可変速モーターを搭載していれば、冷凍の循環風量を調整できます。省エネの目的を達成するために。
5。クーラント冷凍業務用冷凍倉庫ショーケース2速モーターエアクーラークーラー冷凍業務用冷凍倉庫ショーケースは、一般的に冷凍と冷却の両方に使用されます。業務用冷蔵倉庫システムに商品が入ると、冷房に使用されますが、このときは熱負荷が大きく、エアクーラーは大量の風量が必要で、モーターは高速ギアです。冷却後、保管期間に入ると、熱負荷が小さくなり、エアクーラーの風量が少なくなり、モーターが低速になり、省電力を実現します。
上記の記事は冷凍庫からのものですショーケース業務用冷蔵ライブラリショーケース、スーパーマーケット業務用冷蔵ライブラリ+86ーケース、注文してログインしてください:+86 757 0nn3 www.jianguo6n
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