メロンは農民によって広く栽培されています。科学的かつ効果的な収穫と保存が採用できれば、花の冷蔵倉庫でのビジネス用の冷蔵サイリの鮮度保持技術であるメロンは重要な経済作物です。それは生産者の経済的利益を大幅に改善することができます。 1.収穫はタイムリーでなければなりません。メロンにはさまざまな種類があり、その成熟期間も異なります。一般に、薄皮のムスクメロンの早生品種は、受粉後22〜25日で成熟し、中期後期成熟品種の場合は35〜40日で成熟します。厚皮のムスクメロンの早生品種は、35〜45日で成熟し、農家によって広く栽培されています。鮮度を収穫して保存する科学的かつ効果的な方法が使用できる場合、メロンは重要な経済作物です。それは生産者の経済的利益を大幅に改善することができます。満期も異なります。一般的に、薄皮メロンの早生品種は、受粉後22〜25日で成熟し、収穫は適時に行う必要があります。メロンにはたくさんの種類があります。中期後期成熟品種は35〜40日で成熟し、厚皮メロンの早期成熟品種は35〜45日で成熟し、中成熟品種は45〜55日で成熟し、後期成熟品種は65〜70日で成熟し、ホワイトメロンは45〜50日で成熟します。

ピッキングの4〜5日前に灌漑と施肥を停止する必要があります。品質と保管および輸送抵抗を改善するため。花冷蔵倉庫は、早朝に9〜10個の成熟したメロン、長距離輸出用メロン、近距離販売用メロン、短距離輸送用のメロンを選べる冷蔵冷蔵技術を採用しています。午後4時から5時に8〜9個の成熟したメロンを選ぶことをお勧めします。冬の保管の場合は9個の成熟したメロンを選び、天日干しのメロンの場合は完全に成熟した後に収穫します。メロンの茎は2〜3cmの長さにしてください。摘み取りはやさしく扱い、メロンは収穫時にナイフかはさみで切る必要があります。そして、メロンの表面のきれいな水滴や汚れを紙または柔らかい綿の布で拭きます。

メロンの保存、地面とその周辺にライムパウダーを振りかけ、その後ストローまたは麦わらの層を地面または棚に広げ、フォームネットで覆われたメロンを3〜4層にそっと置き、15〜20日間保管できるようにします。 1.フォームネットで覆われたメロンを竹かごまたは籐かごに入れ（いっぱいにしないで、上部に少しスペースを残します）、保管および保存技術：薄い皮のメロン2.涼しくて換気の良い場所を選び、それをきれいにします。次に、バスケットを涼しく換気された部屋に積み重ね、室温を16〜18℃、相対湿度を80〜85％に保ち、20〜25日間保管できます。 3.フォームネットで覆われたメロンを通気孔のあるカートンまたは竹かごに入れ、事前保管後、冷蔵保管庫にクロススタックします。温度を4〜5℃、相対湿度を80〜85％に保ちます。 Leng Zou Siほどの新鮮な保存技術で2〜3ヶ月間保存できます。

メロンを取り出して乾燥させた後、メロンの表面を4倍に希釈したNo.1シェラックで広げて半透明の膜を形成します。乾燥後、箱に詰めて2〜3℃、相対湿度80〜85％に置きます。保管、3〜4ヶ月間保管できます。冷蔵技術と冷蔵の業務用冷蔵。防腐・予冷メロンを通気孔のあるカートンや竹かごに入れ、冷蔵保管します。早生・中産の品種は5〜8℃、晩生の品種は3〜4℃に保冷します。湿度は85〜90％です。花冷蔵倉庫商業冷蔵ショーケース鮮度保持技術貯蔵：コーティング貯蔵。メロンを0.1％チオファネートに2〜3分間浸します。 4〜5ヶ月間保管できます。セラーストレージ。成熟が遅い品種を選択するのが最善です。メロンを予冷した後、各棚にメロンを1層だけ置き、ボードに接触してメロンが腐敗しないように定期的にメロンを裏返します。