今ではスーパーマーケットや野菜市場がいたるところにあり、新鮮な野菜がどんどん出回っていますが、夏になりつつあります。新鮮な野菜は必ずしも最も栄養価が高いとは限りません。米国の食品科学の教授による調査によると、スーパーマーケットのショーケース冷凍庫に保管されている野菜は、新鮮な野菜よりもビタミンCが豊富で、スイートポテト、メロン、ピーマン、ほうれん草が保管されています。一週間後、そのビタミンC含有量は減少しません。一部の野菜は、摘み取ったときに完全にナイーブではないためです。後続のスーパーマーケット冷蔵ライブラリショーケース冷蔵条件下では、豆が芽を出し、豆の芽に成長するように、野菜は成長し続けることができます。成長期のこの種の野菜はより栄養価が高く、特にビタミン含有量が非常に高いです。

労働集約的な野菜生産は、より大きな発展を遂げ、国際市場にもより関与するでしょう。沿岸の経済的に発展した地域の国際的な大都市として、スーパーマーケットショーケース冷凍庫はWTOに入った後。野菜の輸入量は大幅に増加します。しかし、農産物の国際貿易において、グリーンバリアは経済先進国が外国の農業を維持するための新たなバリアになりつつあります。野菜は良質で、スーパーマーケットの冷蔵倉庫ショーケースは、 グリーンバリア によって形成された障害を突破することができます。スーパーマーケットショーケース冷凍庫は、比較的完成度の高い生産・販売設備と豊富な野菜品種資源を備えており、有機野菜開発の自然・経済条件は比較的豊富です。有機野菜のさらなる開発は、将来の国内および海外市場での競争力を強化するための良い基盤を築き、また、野菜栄養における輸出志向の農業の開発のための新たな突破口を見つけるでしょう。

スーパーマーケットショーケースフリーザー野菜保存のための栄養の条件付き開発：物理学を使用、機械および生態学的技術もまた、害虫の予防および防除の経験が豊富です。過去3年間、展示冷蔵倉庫は常に有機肥料の集中栽培と施用の習慣がありました。スーパーマーケットショーケース冷凍庫は、野菜の保存と栄養を開発します。各基地は当初、有機植物病、害虫、雑草の総合的な予防と制御技術の完全なセットを習得しています。多くの基地では、ベーキングソーダと新鮮な牛乳を使用して、粉状のカビを予防および管理し、防虫ネットカバー栽培を実施し、殺虫ランプを使用して殺します。昆虫、害虫や病気を制御するための忌避剤の適用などは、良い結果を達成しました。

現在、そして3年間の実践を通じて、スーパーマーケットのショーケース冷凍庫は当初、野菜保存のための栄養の開発についてコンセンサスを形成しました。政府部門、認証センター、科学研究機関、生産拠点からなる有機食品開発ネットワークが最初に形成され、すべての部門が慎重に調整および協力して、新鮮な野菜を保管するディスプレイ冷蔵スーパーマーケットショーケース冷凍冷蔵庫のさらなる開発のための優れた基盤を築きました。