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冷蔵システム内の食品は、冷凍および冷凍中にどのように変化しますか?
会社のウェブサイト:www.szlenggui.com; www.yymcp.com ...commercial refrigerationTIME:2016-08-22 -
花屋冷蔵:冷凍貯蔵ショーケースの分類は何ですか?
ドアの数によって分類ビジネス冷蔵王ライブラリシリコーン新聞ーケミカルズーSU の 業務用分類冷蔵王ライブラリシリコーン新聞ーケミカルズーSUは、単一のドアアプライアンスビジネス冷蔵王ライブラリシリコーン新聞ーケミカルズーSU、冷蔵王ライブラリシリコーン新聞ーケミカルズーSU、冷蔵王ライブラリ有するマルチゲート電気サービスを持つ2つのドアの電気サービスに分割することができますショーケース。 2.用途別分類: 1。ディスプレイ冷蔵庫:キャビネット内の温度は0〜10℃の範囲に保たれています。さまざまな設計用途に応じて、飲料、卵、乳製品、果物、野菜などの保管に使用できます。ワクチン、花など。前者は主に垂直サイドドアであり、後者は主に水平トップドアです。 2。冷凍庫:キャビネット内の温度は通常-18℃未満であり、食品の冷凍や冷凍食品...commercial refrigerationTIME:2016-08-22 -
Hua Leng Zou解釈:スーパーマーケットウォークインLeng Zouノイズの原因は何ですか? ???
浅インコールドストレージは、すべての家族に欠かせない家庭用電化製品の1つです。騒音は、常にユーザーを悩ませてきた問題の1つです。一日中絶え間なく鳴る音は、休息と気分の両方に影響します。しかし、多くのウォークイン冷蔵倉庫は、長期間使用すると突然音を立てますが、その理由はわかりません。今日、編集者は、厄介な問題を簡単に解決できるように、ソースから始めて、浅インコールド倉庫のノイズの原因をカウントダウンします。 は電気冷蔵を引き起こします。ノイズの3つの理由があります: 1電気冷蔵が不均一に配置されています。電気ウォークイン冷蔵庫地面が不均一または不均一な場所は、ノイズの一般的な原因です。解決策は、電気調査イン冷蔵库の下部にある調整ネジを回して高さを調整することです。調整ネジが地面に触れ、4フィートが地面に触れたときが最良の状態です。 電気洗いイン冷蔵上部にアイテムがあり...commercial refrigerationTIME:2016-08-22 -
コールド蔵ケース壊れて、中の食べ物が腐ってしまい、損失の代償を払う
保証期間中はビジネスショーケースをカバーできますが、ビジネスショーケースが壊れたため、中の食べ物が腐っています。そのような損失は誰が負担しますか? 。最近、成関に住む張義華がそのようなことに遭遇した。 昨年11月11日、張義華は郡町 のある家庭用電化製品から Baixue ビジネスショーケースを購入しました。中国の新年の後、ビジネスショーは友人や親戚からシーフードや豚足などの価値を保管しました。ほぼ1,000元の食品。意外と、最近ショーケースを開店した時、臭い臭いが出てきました。よく調べてみると、ビジネスショーケースの食べ物が全部腐っていました。 Zhang Guihuaは記者団に、家族の通常の食べ物は冷蔵庫に保管され、しばらく食べられない食べ物だけがビジネスショーケースに入れられると語った。昨今の冷蔵庫にはまだ十分な食料があり、ビジネスショーケースの表示灯が正常...commercial refrigerationTIME:2016-08-22 -
ケーキショーケース毎日の読書:冷蔵倉庫の温度管理を表示します、すべての詳細は記事です
製品を繰り返し凍結させる の原因は です。 実際には、検査システムが策定され、実施されています。浅インショーケースは簡単に管理できますが、重要なのは、多くのスーパーマーケットがこの点で怠慢であるということです。ヘベイ県ハンダン市のサンシャインスーパーマーケットの管理責任者であるデュユグアン氏は記者団に、ほとんどのスーパーマーケットには冷蔵冷凍庫の検査に関する規制があるが、それらは単なる手続きであることが多く、多くのスーパーマーケットがサプライヤーのプロモーターにこの仕事を与えていると語った。 ただし、スーパーマーケットのサプライヤーの中には、プロモーターの基本的なトレーニングが不足しているところもあります。 経験: 歩インショーケースパトロール、顧客の案内、細部の改善により、マイクロデューティーを防止します。多くのスーパーマーケットはこの点...commercial refrigerationTIME:2016-08-22 -
サラインコールドウェアハウス今日の読み物:省エネウォークインコールドウェアハウスは購入時に高いエネルギー消費量です
は明らかに第2レベルの省エネ冷蔵倉庫システムであり、自宅に配送できますが、第4レベルの高エネルギー消費冷蔵倉庫システムになります。商人がビームを盗み、柱を変更したことで、東明の消費者である張氏は非常に腹を立てました。調停後、市場は最終的に高価格の二次エネルギー消費冷蔵ショーケースを消費のために置き換えました。 11月21日、東明のある電化製品店で割引セールが行われ、水生産に興味のある張さんが、 二次エネルギー消費量 と書かれた冷蔵ショーケースを購入しました。同日の午後、店員さんが冷たい倉庫ショーケースを玄関先まで届け、現場でテストを行いました。 11月29日の朝、張氏は冷蔵倉庫の四方にわずかな熱感があることに気づきました。このとき張氏は、冷蔵倉庫に の4段階のエネルギー消費ラベルが貼られていることに気づきました。これは初めての購入ではありませんでした。張氏はすぐに商人に交...commercial refrigerationTIME:2016-08-22 -
ショーケース冷蔵を日常生活で使用する際に注意すべき細かい点
人生において、私たちはしばしば間違いを犯します。ウォークイン冷蔵から取り出された肉は使い果たされず、プラスチックラップで包まれてサライン冷蔵に戻されます。ほとんどの人が知らないように、解凍された生の肉は、包装されていないために血液が流出し、歩くイン冷蔵ライブラリの他の食品を汚染する可能性があります。果物を置くときは、プラスチックの袋または新鮮な保管箱を使用して、果物をしっかりと密封します。 ソース、サラダ、飲み物などの腐りにくい食品を防ぐために、冷蔵室の温度は3℃〜5℃に制御するのが最適です。野菜を冷蔵保管する前に、プラスチックの袋で密封し、一定の湿度を保って新鮮さを保つのが最善です。野菜を長時間入れたい場合は、最初に野菜を洗うことをお勧めします。次に、密閉状態にします。 衛生状態を維持するために、食品を生で混合して調理しないでください。食品...commercial refrigerationTIME:2016-08-22 -
花屋コールドストアに安全装置を設置する必要性
フラット冷凍システムの冷凍コンプレッサーとそのパイプ、バルブなどは、さまざまな圧力で動作します。冷媒がシステム内を循環すると、動作不良により異常な圧力で循環し、事故の原因となります。冷凍装置の操作中の操作手順を厳守することに加えて、オペレーターはより完全な安全装置によって保護されなければなりません。これらの安全装置はオペレーターの目と耳であるため、一部の安全装置は自動的にトラブルシューティングを行う役割も果たします。 したがって、完全な安全装置は、フラット冷蔵システムの安全な運用を保証するものであり、事故を防ぐために必要な条件の1つでもあります。安全装置が自動的に故障を防ぐ能力が強いほど、事故の可能性は少なくなります。したがって、冷凍装置の安全装置を設置、改善、完成させることが非常に必要です。たとえば、冷凍コンプレッサーの油圧、吸込圧力、排気圧を制御するリレー...commercial refrigerationTIME:2016-08-22 -
冷凍庫ショーケースウォークインショーケースシェア:ウォークインショーケース冷凍の性能特性は?
コールド蔵ショーケースデュアル冷凍技術。シングル冷凍方式では克服が難しい技術的な問題を解決し、キャビネット内に冷却ブラインドゾーンがないようにします。 500mmの超ワイドシェルフは、より広い有効表示領域とより多くの在庫をお客様に提供します。各棚の前面に配置されたオスラムの特別なランプチューブは、キャビネット内のアイテムの表示効果を高めます。冷蔵庫ショーケースワンピースの発泡性と丈夫で信頼性の高いスチールフレームの基礎により、キャビネットの保温性が向上し、構造が強化されています。 耐食性に優れたカラー鋼板製キャビネットは、キャビネットの寿命を延ばします。冷蔵ショーケース完全に透明なガラスのサイドパネルは、キャビネット内のアイテムを一目でクリアにし、キャビネット内のアイテムの表示効果を高めます。マイクロ波によって制御されるデジタルサーモスタットは、キャビネット内のアイテムの...commercial refrigerationTIME:2016-08-22 -
花屋冷蔵の食品鮮度管理原則(3)
この状態では、2つの飽和蒸気 の蒸気圧の差により、細胞内の水分が蒸気状態で細胞膜に浸透し、細胞間空間に拡散します。ゆっくりと凍結していると、ほとんどの水が細かい の間質空間で凍結し、より大きな氷の結晶が形成されます。水が氷に変わると、体積が9%から10%増加し、その結果、圧縮によってセルが変形し、セルの膜 も壊れます。そのため、食品が解凍されると、氷の結晶が溶けて水になり、フードジュースが失われます。急速凍結を使用すると、氷の結晶形成速度が水蒸気の拡散速度 よりも速いため、氷の結晶が食品細胞と細胞間空間に均一に分布し、小さな結晶を形成できるため、細胞が変形したり壊れたりすることはありません。 。食べ物が速くゆっくりと凍ると、それに応じて組織内の氷の結晶が変化します。 2)冷凍庫ショーケース内の食品の凍結と凍結の変化。 (1)体積膨...commercial refrigerationTIME:2016-08-22