スーパーマーケット花屋コールドストア消費者コンセプトを運転する方法
これをマスターするには、生鮮食品の管理ポイントが最も多く、他の部門の損失管理は簡単です。スーパーマーケット冷凍庫ショーケースの平均粗利益率が10％に下がった場合、損失管理は管理レベルと収益性の保証と具体的なパフォーマンスです。このテストをよく使うマネージャーは、4ポイントに達することができる人はエントリーレベルに属し、スーパーマーケットの冷凍庫として使用できます。5ポイントに達することができる人はドライフードを行うことができ、6ポイントに達する人は生鮮食品を担当することができます。基本的に、彼らは完全に答えることができます。店長であることは問題ありませんが、もちろんそれは専門的な技術レベルでのみです。スーパーマーケット冷凍庫ショーケース省エネ商品のシェアは80％を超えています。ケーキショーケースを例にとると、現在は省エネケーキショーケースが大半を占めており、固定速機は少なく、スーパーフリーザーも省エネ製品です。スーパーマーケットフリーザーショーケース店の担当者は、スーパーマーケットフリーザーショーケース省エネ補助金政策が終了した場合、多くのベストセラー商品は と 値上げしなければならないと記者団に紹介した。値上げの理由は、メーカーや店舗とは関係のない国の金融エネルギー効率補助金がないためです。しかし、消費者にとっては、スーパーマーケットの冷凍庫ショーケースを購入すると、支出が増える可能性があります。
自己所有のスーパーマーケット、冷凍庫、ショーケースブランドにより、多くのメリットが生まれました。食品・家庭用品業界のプライベートブランドも目立ち始めています。専門家の分析によると、小売業者以外の一般的なスーパーマーケットや冷凍庫が独自のブランドを生産し始めています。たとえば、ワトソンズなどの毎日の化学専門店でのプライベートブランドの割合は時々上昇しています。同時に。総利益が10％未満の小売部門では、自己所有のスーパーマーケット、冷凍庫、ショーケースブランドは、企業が利益率を最大10％向上させるのに役立ちます。小売業界が低収益の時代に突入すると、生産分野に浸透し、すべてのリンクを制御し、大規模な販売を通じて、スーパーマーケットの冷凍庫ショーケースはより高い利益率を得ることができます。チャネル戦争とアウトレット戦争の後、プライベートブランド戦争は次のスーパーマーケット競争の焦点になるでしょう。
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